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      家樂福驗廠咨詢---家樂福將創新經營模式

      家樂福集團首席執行官拉爾斯·奧洛夫松本月1日宣布,考慮到市場的變化,家樂福將改變超大型超市的營銷模式,爭取創建新的超市模式,并對一些超大型超市實施“瘦身”.
        營銷模式有待改革
        在法國超大型超市通常指位于郊區、一般營業面積在2500平方米以上,有些更是超過1萬平方米。在如今法國這種超市總計超過1600個。然而,這種超大型超市的營銷模式正面臨不得不變的局面。
        40多年前,法國家庭通常由許多成員組成,到超市去要一次性購買多樣、量大的商品,以滿足一家一周左右的日常需求。如今,家庭規模日益縮小,有很多家庭是兩口人甚至是單身??紤]到商品保質期和新鮮程度的問題,顧客對商品的數量和種類都沒有當初那樣大的需求,這導致了超大型超市營業額逐漸下滑。
        小超市漸受青睞
        由于規模過大,要想買齊所需商品要走很多“冤枉路”.此外,超大超市大都建在郊外,需要駕車前往,然而油價上漲的實際成本讓顧客更愿意就近購物,有“便利店”之稱的小型超市逐漸受到人們的青睞。
        超大型超市“雜而不精”的問題正日益顯現。隨著顧客要求的多樣化和個性化,超大型超市呆板的布局、產品的單一越來越令顧客不滿。
        時至今日,種種跡象表明超大型超市似乎已走向“窮途末路”,超大型超市的發明者--家樂福集團已經意識到上述變化,因此開始考慮求變策略,對其超大型超市進行“瘦身”.
        大型超市:
        設計需更人性化
        在超市誕生初期,人們對超市的概念僅局限在提供食品方面,而今天的超大型超市已經完全超出了這一范圍。
        在超市,你可以找到日常生活中幾乎所有的必需品,從鞋帽到家電,從圖書到裝修配件等。在這點上,家樂福既是大型超市的倡導者,也是最好的詮釋者之一。
        但弊端也由此而生,超大型超市“雜而不精”的問題正日益顯現。專家們的意見似乎值得借鑒。一位消費行業專家說,應讓商品柜臺更鮮艷、更現代化,空間進行分隔處理,指示標記更現代化。
        按照專家們描繪的新型超市圖景,它應該更合算、更方便、更親切、更專業,總之應當放下架子更人性化。

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