附件：產品回收和危機管理指引

引言

本節概述產品回收計劃的元素，以及在危機發生時，必需從飼料和／或食物鏈中除去不安全的飼料添加劑和預混料時應該采取的措施。

本指引旨在通過知會有關部門和消費者（如有需要）市場上可能具危害性的飼料添加劑和預混料，從而保障公眾健康，同時加快從生產和分銷鏈內識別和移除有關產品。

以下流程圖僅用作范例，幫助經營者在懷疑把不安全的飼料推出市場時制定行動計劃。

步驟 2 ：界定產品狀態

以下為有關的定義：

a. 在以下情況下，產品指定份量不再受經營者控制：

?  產品由分銷商持有作銷售用途；

?  產品由客戶使用；

?  產品由客戶持有作使用用途；或

?  產品在運送途中，未知可否施以全面控制。

b. 在以下其中一種情況下，產品指定份量仍然受經營者全面控制：

?  產品仍在經營者的物業之內；

?  產品在運送途中，但仍可施以全面控制。

步驟 3 ：處理方法

根據歐盟法規第 178/2002 號第 20 條的食品法例一般原則和要求，飼料業務經營者有責任采取即時和必要的措施，以防止飼料安全危機擴散。

視乎產品狀態而定：采取 a 或 b 方法（步驟 2）

從上到下順序采取標有 X 的步驟。

毋須遵從標有--的步驟。